Как мы на Фермерский рынок Грядка ходили

Как мы на Фермерский рынок Грядка ходили

Вот и отшумел дебютный Фермерский рынок Грядка. Напомним, что проводился он 31 июля на территории выставочного центра ВДНХ.

Целью организаторов было создать уникальный формат, где посетитель мог бы приобрести различные товары, непосредственно у самих производителей, и задать все интересующие вопросы о продукте.

Участниками первого Фермерского рынка Грядка стали представители таких групп товаров как: мясная и молочная продукция, овощи, фрукты, саженцы, рыба, соусы, пиво, вино, выпечка…

Расскажем немного подробнее об участниках.

Наверное, самым разнообразным на рынке был ассортимент молочной продукции:

Cheesemania предлагала фермерские сыры на основе козьего, коровьего и овечьего молока;

Naturalist привезли йогурты, молоко, творог, брынзу, масло. А еще перепелиные и куриные яйца, домашние колбасы и сало;

Бабині кози представили ассортимент из твердых и мягких сыров на основе козьего молока, а также сырные шарики;

Золотая коза поразила разнообразием фруктовых сывороток, мягких, твердых и полутвердых сыров, также привезли творог, фету, йогурт и молоко;

Лесная ферма привезла невероятно вкусный квас, свежайший хлеб на закваске, йогурты, десерты и сыры из козьего молока;

Сыроварня Сафронова представляла свой фирменный сыр “Брусчатка”, рикотту, Вегетарианскую лепешку, изготовляемые в своем фермерском хозяйстве;

Коза Чка радовала глаз витриной из миниатюрных головок сыра и баночек с сырными шариками в масле, а вкусовые рецепторы своими замечательными молодыми, выдержанными и авторскими сырами с голубой плесенью.

Мясную продукцию предлагали:

Naturalist, о котором мы уже рассказали выше;

Кумыс и Масло представили ассортимент из фермерских колбас, предлагали холодный кумыс и большой выбор растительного масла;

Домашние колбасы из Новоград-Волынского, привезли колбасы домашние, колбасы вяленые, буженину, копченое сало и копченых кур.

Рыба и раки:

Fishcraft специально для рынка коптили скумбрию и стерлядь. Что вам сказать, такой вкуснятины больше нигде не найти, только в Fishcraft!

Севанские раки подготовили варено-охлажденных раков, которые можно выбирать не только по упаковке, а еще и по размерам самих раков.

Алкоголь:

Cotnar уже многим известный закарпатский производитель вина. У посетителей была возможность продегустировать и приобрести замечательные вина;

Частный предприниматель Валерий Петров привез свою линейку фермерских органических вин;

Спотыкачна поразила своим оригинальным ассортиментом из спотыкачей, таких как: лепестково-розовый, грейпфрутовый, лимонный, вишневый на вишневом бренди и ягодный на ягодном бренди, а еще они привезли вино из одуванчиков!

Гуцульська крафтова броварня Ципа удивляла оригинальным пивом, которое вы обязательно оцените. Наш выбор “Ципа під травов” и “Ципа під смереков”!

Фрукты и овощи:

Сонце сад с изобилием саженцев и ягод;

Kitchen&Garden вырастила в маленьких горшочках различные пряные травы для вашей кухни;

Органічна садиба "Екородина" привезла овощи и ягоды премиум качества;

Organic Villa предлагали органические овощи, зелень и фрукты;

King Corn продавали саженцы волшебной кукурузы! А еще свежие початки и вареную кукурузу. Спросите почему волшебную? Потому что такой вкусной и сладкой кукурузы вы еще не пробовали, а чтобы ее сварить, достаточно всего 5 минут. Мы проверили лично - 5 минут и кукуруза готова!

А еще были:

Фруролл с разнообразными роллами из натуральных соков и пюре;

Украинские вяленые томаты с самыми вкусными солнечными помидорчиками;

Mr. Caramba угощали своими улетными лимитированными летними новинками;

Жидкая Карамель в очередной раз доказала, что карамель бывает не только сладкой;

Salsus предлагали классические и авторские варианты соуса песто;

TATO Pepper JAM, как всегда, дарил свои позитивные эмоции и представлял остро-сладкие соусы;

Хлибио привозили органический хлеб и печенье;

Правильный мед продавали различные виды меда и медовые композиции;

Ореховые пасты Burunduk предлагали пасты из различных видов орехов;

Extra virgin представили широчайшую линейку растительных масел для здорового питания;

Эко-Шик интернет-магазин органических продуктов питания, познакомил с небольшой частью своего ассортимента;

FermerGreen интернет-магазин фермерских и крафтовых продуктов, рассказал как приобрести товары высшего класса всего в пару кликов.

Мы от души поздравляем организаторов с дебютом, желаем им развиваться и наращивать темпы. А мы теперь знаем точно, с Грядки - в сто раз вкуснее!