Как определить нитратный арбуз

Как определить нитратный арбуз
pixabay.com

Лучшее время для покупки арбуза – это конец лета и первая половина осени. Ни на вкус, ни на глаз определить нитратный арбуз невозможно, только разрезав его есть шансы распознать опасную ягоду. Определить нитратный арбуз можно по следующим признакам:

Читай также: Выбираем спелый арбуз

  • Неестественно алая мякоть;
  • Волокна внутри арбуза не белые, а с желтизной;
  • Срез слишком гладок, без крупинок;
  • Мякоть окрасит воду в красный цвет.