Как выбрать клубнику

Как выбрать клубнику
pixabay.com

Наконец-то мы дождались первых витаминов, на рынках появляются молоденькие овощи, зелень и фрукты. Всем нам очень хочется пополнить свои витаминные запасы, особенно, если дело касается ягод - ведь начался сезон клубники! Как же выбрать эту ягоду, чтобы она действительно принесла пользу, а не навредила?

- Ягодки хорошей клубники целые, без повреждений и вмятин, обязательно должны быть сухими, без лужи жидкости на дне тары;

Читай также: Как сделать витаминную воду

- Запах должен быть клубничным и ароматным, без постороннего кислого запаха или запаха брожения;

- Цвет спелой клубники должен быть ровным - от красного до темно-красного, все зависит от сорта. Ягодка должна быть упругой и блестеть, не должно быть гнилостных пятен, а плодоножка у свежей ягоды яркого зеленого цвета;

- Не стесняйтесь просить ягоду попробовать, ведь только так ты определишь придется тебе она по вкусу или нет;

- Клубника скоропортящийся продукт, поэтому покупай ее небольшими порциями, а если уж ты не осилила съесть все, что купила, храни ягоду в холодильнике не более 2-х дней и не мой клубнику, иначе она потечет и быстро забродит.