У поваров отелей есть лайфхак приготовления яиц. Можете попробовать его дома

Фото: www.istockphoto.com

Вареные яйца - идеальный вариант для быстрого завтрака. Однако, если вам нужно приготовить их много, например, для салата или для большего количества людей, используйте этот лайфхак, который мы разузнали прямо с кухни отеля.

Вам понадобится:

  • 12 яиц
  • 2 стакана холодной воды
  • несколько кубиков льда
  • 1 форма для кексов

Способ приготовления: 

  1. Выложите яйца в форму для кексов
  2. Поставьте яйца в форме в разогретую духовку на 15 минут (160 градусов Цельсия).
  3. Налейте в миску 2 стакана воды и добавьте кубики льда. Теперь можно класть яйца в миску. Подержите их там 10 минут, это остановит процесс приготовления.

pysznosci.pl

pysznosci.pl

Благодаря запеканию в духовке вы будете чистить яйца в ускоренном темпе. Более того, вы можете хранить их в холодильнике до 7 дней!

Читай также: Французская кухня: 6 способов приготовить яйцо пашот

Наслаждайтесь вкусом идеального сваренного вкрутую яйца! Приготовленные таким образом яйца можно использовать как ингредиент салатов, бутербродов или закуски на обед.

Приятного аппетита!


Давайте  дружить! Вот наш ФейсбукPinterestТелеграмВконтакте. Добавляйтесь в друзья!

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK