У кошик не вліз: на Київщині знайшли гриб-велетень вагою понад 17 кг

У кошик не вліз: на Київщині знайшли гриб-велетень вагою понад 17 кг

Гігантський гриб-дощовик, який важить 17,75 кілограмів, пощастило знайти мешканці села Дрозди Білоцерківського району, що на Київщині.

Про свій дивовижний грибний врожай Галина Позняк одразу ж повідомила журналістам: "Вважаю, що цей гриб - найбільший зі знайдених в Україні". 

Чи справді найбільший?

Керівниця Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова зазначила, що і справді, раніше зафіксовані гриби-рекордсмени були менших розмірів.

А оскільки знайдений 20 липня велетень впевнено претендує на першість здоровенною вагою, то цей гриб буде внесено в Національний реєстр рекордів у категорії Жива природа.

Чим унікальний гриб-дощовик

Знайти його можна у листяних та хвойних лісах, у степу і на луках по всій Україні. За формою та кольором схожий на печериці, але у ньому більше білка. Плодове тіло дощовика їстівного здатне виростати після дощу до 30 см за добу. Мабуть, саме дощовику завдячуємо появою вислова: «Ростуть немов гриби». 

Читай также: Грибна екзотика: як під Києвом ростуть рідкісні японські шіїтаке

В Італії дощовик вважають одним з найсмачніших грибів. Його можна запікати, смажити зі сметаною, тушкувати, засушувати на зиму. І звичайно ж додавати до різних страв. З грибом-дощевиком виходить дуже ароматний суп, смачна смажена картопля тощо. 

Радимо вирушати на грибні екскурсії, наповнювати кошики дарами лісів і насолоджуватися смаком грибних страв. Грибний сезон триває.

За матеріалами ТСН.ua та LIGA.net.