Читай также: ТОП-10 самых острых блюд в мире
Черный перец – популярная приправа. И она не только добавляет блюдам острый вкус, но и приносит большую пользу. Черный перец является суперфудом, и вот какие скрытые способности он в себе таит.
Препятствует образованию и развитию раковых клеток
Черный перец – источник пиперина, который предотвращает развитие рака молочной железы. Также в перце много витамина С, А, флавоноидов, каротинов и другие антиоксидантов, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы в вашем организме, Также черный перец может остановить развитие рака кожи, рака кишечника и рака толстой кишки.
Улучшает пищеварение
Пиперин, который есть в черном перце, стимулирует вкусовые рецепторы и провоцирует выделение кислоты в желудке, которая нужна для переваривания белков и других тяжелых видов пищи.
Помогает похудеть
Черный перец помогает быстро расщеплять жировые клетки, тем самым помогая в похудении. Следует обязательно включать черный перец в диетический рацион в умеренных количествах.
Снимает желудочную боль
Черный перец обладает антимикробными свойствами, что помогает утихомирить боелвые ощущения и вздутие живота. Он ингибирует рецепторы серотонина и вытесняет скопившиеся газы в кишечнике.
Очищает кожу
Черный перец провоцирует работу потовых желез и помогает выводить лишние токсины из организма. Благодаря этому кожа очищается и имеет здоровый вид. К тому же антибактериальные и антивоспалительные вещества помогает бороться с акне.
Борется с простудой
Благодаря антибактериальным свойства черный перец помогает бороться с симптомами простуды, облегчает самочувствие. Чтобы достичь максимального эффекта, черный перец нужно добавлять в горячую еду – станет заметен согревающий эффект.
Читай также: Рецепты 10-ти самых знаменитых соусов мира
Усиливает воздействие питательных веществ
Черный перец усиливает биодоступность поступаемых в организм полезных веществ. Грубо говоря, благодаря этой приправе продукты проще расщепляются и вещества активней поступают в кровь. То же касается и аптечных витаминов, и лекарственных средств.
Снижает тревогу
Черный перец способен сделать человека более счастливыми. Даже относится к группе естественных природных антидепрессантов. И снова тому виной содержащийся в перце пиперин, который положительно влияет на когнитивные функции мозга.
