Фото: www.istockphoto.com
Вы оказались в ситуации, когда нет под рукой кухонных весов, а хотелось бы приготовить блюдо в точности по рецепту? Не беда!
Мы поделимся как отмерять распространенные ингредиенты стаканом и ложками. Сохраняйте табличку в закладки, чтобы она всегда была под рукой, когда это потребуется.
|
стакан 200 мл (граненый стакан до ободка) |
столовая ложка (без горки) |
чайная ложка (без горки) |
|
|
вода |
200 гр |
18 гр |
5 гр |
|
молоко |
200 гр |
18 гр |
5 гр |
|
сливки |
210 гр |
25 гр |
10 гр |
|
сметана 10% |
200 гр |
20 гр |
9 гр |
|
сметана 30% |
200 гр |
25 гр |
11 гр |
|
молоко сгущенное |
220 гр |
30 гр |
12 гр |
|
мед жидкий |
265 гр |
35 гр |
12 гр |
|
растительное масло |
190 гр |
17 гр |
5 гр |
|
сливочное масло растопленное |
195 гр |
20 гр |
8 гр |
|
сок фруктовый |
200 гр |
18 гр |
5 гр |
|
сок овощной |
200 гр |
18 гр |
5 гр |
|
варенье |
270 гр |
50 гр |
17 гр |
|
крахмал |
150 гр |
30 гр |
10 гр |
|
какао порошок |
130 гр |
15 гр |
5 гр |
|
сахар |
180 гр |
25 гр |
8 гр |
|
сахарная пудра |
140 гр |
25 гр |
10 гр |
|
соль |
220 гр |
30 гр |
10 гр |
|
желатин в гранулах |
- |
15 гр |
5 гр |
|
мука пшеничная |
130 гр |
25 гр |
8 гр |
|
гречневая крупа |
170 гр |
- |
- |
|
рис |
185 гр |
- |
- |
|
пшеничная крупа |
180 гр |
- |
- |
|
пшено |
200 гр |
- |
- |
|
перловая крупа |
180 гр |
- |
- |
|
манная крупа |
160 гр |
- |
- |
|
хлопья овсяные |
80 гр |
- |
- |
|
чечевица |
190 гр |
- |
- |
