Как выбрать хорошие помидоры

Как выбрать хорошие помидоры
pixabay.com

Хоть помидоры нам доступны круглый год, но все мы знаем, что самые вкусные, ароматные и полезные именно грунтовые плоды, а они как раз начинают появляться на наших рынках. Но не каждый помидор порадует тебя вкусом, поэтому мы подскажем, на что обратить внимание при покупке помидоров.

- Оцени помидоры визуально, они должны быть без повреждений, вмятин, гнилостных пятен и точек. Цвет должен быть равномерным;

Читай также: Простые идеи, как использовать питу

- На ощупь зрелые помидоры будут упругими. Слишком твердые - еще не дозрели, а слишком мягкие - уже начали портиться;

- Понюхай помидор, запах должен быть приятный, насыщенный, помидорный. Помидоры без запаха, скорее всего, выращивались с применением пестицидов, а с кислым запахом - уже начали портиться;

- Про использование химических препаратов во время выращивания помидоров, также свидетельствует толстая и грубая кожица;

- Возьми несколько томатов одинакового размера в руки, оцени их по весу: более легкие томаты имеют большие пустоты и содержат много сока, а вот те, что потяжелее - более мясистые.