Фото: www.istockphoto.com
Чи є на світі такі люди, які не люблять ароматної, солодкої ягоди полуниці? Разом зі смаком організму дістається велика кількість вітамінів та корисних речовин – витамину С, пектину, мінералів.
До того ж, за полуницею помічено таку властивість – вона значно прискорює обмін речовин. Саме тому з'явилася досить популярна клубнична дієта.
Полуниця відноситься до категорії легких ягід, вона містить 90 відсотків води, мало кількість жирів та вуглеводів. Полуниця - джерело заліза, магнію, кальцію, калію, цинку, фосфору, марганцю, міді, кремнію, фолієвої кислоти, витамину С і В5, антиоксидантів, антоціанів, протипухлинних компонентів і має сечогінну дію.
Полунична дієта є дієвим очищенням організму, і втрата ваги від неї лише наслідки та приємне доповнення.
Коли варто застосовувати полуничну дієту
При лікуванні ожиріння, проблемах зі стільцем, нормалізації рівня холестерину, лікування атеросклерозу, ревматизму, артриту, подагри, для збереження волосся та замедлення сивини, для здоров'я кісток, нігтів та шкіри, для покращення роботи печінки, щоб зменшити утворення солей та каменів у нирках та жовчному міхурі. Полунична дієта актуальна для лікування легких форм депресії та здоров'я нервної системи, як терапія для підняття лібідо та покращення якості сексуальної життя. Полуницю їдять для виведення токсинів та очищення кишечника від них.
Види клубничних дієт
Читай також: Чому потрібно їсти жири
Монодієта – коли можна вживати лише плоди полуниці. Триває така дієта трохи більше 3 днів, оскільки полуниці мало гармонійного функціонування всього організму тривалий період.
У цій дієті використовуються ягоди полуниці чи земляниці. Це потужна очисна терапія, що допомагає у профілактиці обмінних захворювань (ожиріння, підвищений холестерин, набряки, артрит, подагра, пісок та каміння у жовчному та нирках).
Читай также: Нумо їсти полуницю: 7 переваг для шкіри
Суть її у тому, щоб вживати свіжі ягоди протягом дня замість звичних їд. Обмежень у кількості немає.
Полуниця + інші продукти – дієта триває тиждень та доповнюється натуральними продуктами в помірній кількості.
Фото: www.istockphoto.com
Тижнева клубнична дієта
Також має високі очисні властивості. На відміну від монодієти, тижнева клубнична дієта підходить як для вирішення проблем зі здоров'ям, так і для цілеспрямованої втрати ваги.
Варіант меню:
- Натще вода з лимоном.
- Завтрак – 200 г полуниці, склянка апельсинового соку зі столовою ложкою паростків пшениці.
- Інший завтрак – склянка будь-якого фруктового соку.
- Обід - 500 або 1000 г клубниці та йогурту, скибочка хліба грубого помелу з авокадо, чай з медом або коричневим сахаром/ грубого помелу з помідорами та чесноком, солодкий трав'яний чай
- Полуденок – банан; 200 г черешень, абрикосів або хурми; печене яблуко.
- Вечеря - 500 г полуниці з йогуртом, яблуко, трав'яний чай/ 500 г полуниці з йогуртом, печене яблуко зі столовою ложкою вершків, трав'яний чай.
Фото: www.istockphoto.com
Протипоказання
Читай также: Той самий бабусін рецепт: вареники з полуницею
Не можна вводити клубничну дієту алергікам, людям, які страждають на захворювання ШКТ, що мають непереносимість саліцилової кислоти. Тим, у кого є каміння, викликані оксалатами, - полуниця у раціоні заборонена зовсім, через вміст у ній щавлевої кислоти.
Будьте здорові!
