В конце июля в Риме открылся Предварительный саммит ООН по продовольственным системам. На нем обсуждаются самые важные вопросы продовольствия, касаемые нашего мира. Несколько важных цифр по этой теме были озвучены в видеопослании Генеральным секретарем ООН Антониу Гутерришем. Вот некоторые из них.
- 3 миллиарда человек - примерно такому количеству людей на планете недоступно здоровое питание. Это почти половина населения Земли.
- 800 миллионов человек - столько в 2020 году голодали. Главные причины голода, недоедания и отсутствия доступа к здоровым и полезным продуктам питания – это бедность, социальное неравенство, высокие цены на продовольствие, вооруженные конфликты и природные катастрофы, в том числе связанные с изменением климата. Ситуацию усугубила пандемия COVID-19.
- 80% биоразнообразия планеты - такова величина потерь, к которым приводит функционирование существующей продовольственной системы. Глава ООН подчеркнул необходимость создания новой, более справедливой и экологически безопасной продовольственной системы.
- 1/3 всех выбросов парниковых газов производит существующая продовольственная система.
- В 145 странах уже сейчас ведется национальный диалог по возможности заново отстроить продовольственные системы. Это и большие, и маленькие страны, Север и Юг, некоторые из них переживают кризис, другие имеют дело со сложной продовольственной экономикой.
- 17 - именно таково число целей ООН на период до 2030 года. Среди них ликвидации нищеты и голода, обеспечение здорового образа жизни, ответственное потребление и производство, а также сохранение морских экосистем и экосистем суши. Все эти цели неразрывно связаны с совершенствованием продовольственных систем.
Читай также: В Италии в напитки помещают макароны (цель - спасти планету)
«Еда объединяет всех нас – семьи, сообщества, разные культуры, человечество в целом. Давайте воспользуемся этим, чтобы объединиться вокруг действий, которые необходимы для преобразования нашего мира к 2030 году», – подчеркнула первый заместитель главы ООН Амина Мохаммед на открытии саммита.
