Когда: 25 января, утренняя группа 10:00-14:00, вечерняя группа 15:00-19:00
Где: Кондитерская студия “Шеф-Кондитер”, Вышгородская 12, Киев
Как попасть: запись по телефону - 068 510 65 33
Фейсбук-страничка мероприятия - тут
Описание МК от организаторов:
На курсе Вы научитесь готовить вкуснейший воздушный зефир. Узнаете все секреты приготовления и какая должна быть консистенция у настоящего зефира. Поработаем с кондитерским мешком и научимся правильно и красиво отсаживать зефир. Рассмотрим ошибки и нарушение технологии приготовления зефира.
Приготовим воздушные:
- Зефир классический.
- Зефир кофе-бейлиз
- Маршмеллоу - лаймовый.
- Конфеты "Птичье молоко" маракуйя
Каждый участник получит коробочку сладостей, печатный материал с рецептурами, навыки приготовления, новые знакомства.
