Прошла ночь факаперов: обсуждали мелкие промахи и полные фиаско

 

26 января в столичном FEDORIV Hub прошла «FuckUp Nights Resto Kyiv Vol. XIV». До позднего вечера известные рестораторы рассказывали о своих профессиональных ошибках, всяческих ляпах и даже полных фиаско. Посмотрим, как это было. 

Желающих поучиться на чужих ошибках было много. Свободных мест в зале не наблюдалось. 

Среди гостей были весьма известные личности. Например, победитель проекта "Мастер- Шеф" Евгений Клопотенко

Спикер мероприятия - Вадим Бортник, основатель украинской сети ресторанов  «Freshline» - креативно подошел к своему выступлению. 

Рассказать о своих ошибках не побоялся и Тарас Середюк.  Тарас и его супруга Оксана  -  основатели сети ресторанов MAFIA, ресторана «Каста», сервиса он-лайн заказа доставки СушиМаркет, а также развивают сеть ресторанов «Якитория», Potato House, KFC (Kentucky Fried Chicken) в Украине. 

Художнику и дизайнеру Сергею Махно тоже было что сказать по теме. 

Одним из спикеров "ночи ламеров" был Юрий Заставный, основатель львовского "Театра пива". 

Запомнилось зрителям и откровенное выступление Алексея Леонова, управляющего партнера сети ресторанов "Pizza&Grill". 

Участие Димы Борисова - владельца и стратегического управляющего ресторанами «Семьи Димы Борисова» - подчеркнуло высокий статус мероприятия. 

Татьяна Воропаева и Александр Бергарт. В своё время эта одесская семья в рамках своей компании «Ресторанный аудит & consulting» раскрутили «Rokka», приложили руку к столичному «Beef», и стали управляющими партнёрами в «Bistekka». Но главное детище Татьяны и Александра – столичный ресторан «MAMAN». 

Посетителям, похоже, все понравилось. 

Закуски. 

Напитки. 

И довольные гости "Ночи факаперов". 

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK