Глінтвейн, сири, гарбузові та яблучні пироги, болградське вино, закарпатський мед - і ще багато смаколиків приготували для українських гурманів організатори гастрономічних фестивалів у листопаді.
Food&Mood знову радить куди і коли їхати, щоб відпочити та насолодитися щедрими дарами осені.
Гастрономічний фестиваль «Ulichnaya Eda. Thanksgiving Festival»
Впродовж двох днів на території арт-заводу "Платформа" у Києві відбуватиметься гастрономічний фестиваль, який організатори назвали фестивалем Подяки.
Читай также: Свято наближається: якими смаколиками тішиться Закарпаття
Назву обрали спеціально, бо власне свято їжі відбуватиметься напередодні Дня подяки, який американці відзначають щороку у четвертий четвер листопада. Проект «Ulichnaya Eda» дає киянам та гостям столиці можливість зустрітися в теплій компанії за бокалом ароматного гарячого глінтвейну та подякувати один одному. Пригощатимуть різноманітними street-food смаколиками, гарбузовими та яблучними пирогами, ароматним чаєм, проводитимуть кулінарні майстер-класи. А ще багато музики та ігор.
Коли: 3 та 4 листопада 2018 з 11:00 до 22:00 години.
Де: «Арт-завод Платформа», вул. Беломорська, 1
Вартість: 100 грн. Для дітей до 15років, багатодітних родин, людей з інвалідністю, учасників АТО та іменинників вхід - безкоштовний.
Смачний Ярмарок України у Дніпрі
Протягом двох днів відвідувачі зможуть насолодитися справжньою атмосферою ярмарку - солодкою, сувенірною та смачною!
На Ярмарку можна придбати смачні та корисні продукти від українського виробника: крафтові сири, гаражні вина, сиродавлену олію, мед та багато іншого.
А також знайти для себе та рідних, вироби від майстрів хенд-мейду, які створять затишну атмосферу в будь-якому домі, або різноманітні прикраси які стануть гарним доповненням до улюблених речей. Все корисне, рідне та гарне в одному місці.
Коли: 3 та 4 листопада 2018 р.
Де: Троїцька площа, 5а, Музей Українського Живопису (двір), Дніпро.
Вхід безкоштовний
АЛКОМАРКЕТ. ВСІ. СВОЇ
Упродовж двох днів поціновувачів міцних напоїв дивуватимуть оригінальним вином, крафтовим пивом, авторськими настоянками, хмільними медами, мольфарськими бальзамами та чарівними елексирами. Усе можна дегустувати і смаувати разом з крафтовими закусками: м'ясом, сиром, соусами, медом, солодощами тощо.
Коли: 3 та 4 листопада 2018 з 10:00 до 20:00 год.
Де: вул. Десятинна, 12, Київ.
Міжнародний винний фестиваль у Болграді
Bolgrad Wine Fest - 8-ий за рахунком фестиваль запрошує поціновувачів бесарабського вина на свято. Можна взяти участь у приготуванні першого фестивального вина. За старовинними традиціями чавити пізній виноград будуть ногами!
Читай также: Чому в Україні зникнуть коньяк та шампанське та що з'явиться нового
Свою продукцію для дегустацій представлять українські, болгарські та молдавські винороби.
На гостей також чекає:
- Дегустація червоних, рожевих та білих вин та закусок до вина
- Виставка-продаж винопродукції та винограду
- Страви національної кухні
- Майстер-класи від кулінарів та багто інших розваг.
Коли: 10 та 11 листопада 2018 р.
Де: проспект Соборный (центральна площа), м.Болград, Одеська область, Україна.
Фестиваль сиру та вина Zrobleno
У Дніпрі проведуть фестиваль сиру та вина. На гурманів чекатимуть: найкращі сировари і винороби України, талановиті сомельє та фромаж’є, дегустації вишуканих та оригінальних виробів, цікаві лекторії та захоплююче дійство - сабраж! Програма заходу будет цікавою, смачною та пізнавальною!
Коли: 10 та 11 листопада, з 11:00 до 19:00.
Де: I Coworking Hub, проспект Дмитра Яворницького, 3, м.Дніпро.
Закарпатське Божоле 2018 - тільки натуральне молоде вино!
У середині листопада в Ужгороді проходить свято молодого вина та меду "Закарпатське божоле". І зазвичай український фестиваль молодого вина, який проводять вже 11-ий рік поспіль, співпадає з аналогічним святом у Франції. Гостей пригощатимуть кращими молодими закарпатськими винами врожаю цього року від відомих виноробів області. А особливість напою в тому, що молоде вино має неповторний смак та легко п'ється.
Читай также: Факты об алкоголе, которые заставят вас удивиться
У старовинних підвалах Ракоци "Совине гніздо" проведуть також дегустації та конкурс на кращі зразки молодого вина. Пригощатимуть стравами закарпатської кухні.
Ввечері для учасників фестивалю влаштують фаєр-шоу та лицарські бої. А вдень знайомитимуть з історією виноробства на Закарпатті, традиціями споживання напою та особливостями унікальної професії винороба.
Коли: з 15 по 18 листопада 2018 р.
Де: на площі у центрі міста Ужгород, Закарпатська область.
Winter Craft Beer Fest
Черговий фестиваль для любителів крафтого пива. Пригощатимуть відбірними зимовими сортами напою, міцними, насиченими, зі спеціями, медом, кармеллю тощо.
Коли: 17 листопада 2018 о 12:00 год.
Де: ВДНГ, проспект Академіка Глушкова, 1. Київ.
Вартість: квиток 100 грн. Якщо хочете разом з фірмовим келихом -150 грн.
Свято сиру та вина «Божолє по-українськи»
Тепер у Дніпрі можна скуштувати смачного сиру та доброго вина. Продовжіть смакувати осінь. На святі дізнаєтеся багато цікавого про культуру сироваріння та традиції виноробства Україніи, відвідаєте ярмарок-продаж, дегустації, майстер-класи для дорослих та дітей, та звичайно насолодитеся спілкуванням та мистецтвом. Food-art-майстерня працюватиме у саду «Музею українського живопису» лише один день.
Коли: 17 листопада з 10:00 до 19:00.
Де: двір Музею українського живопису, м.Дніпро.
Вхід вільний.
Фестиваль риби і морепродуктів «Їжа моря»
Вперше в Україні проведуть величезний та смачний фестиваль риби і морепродуктів «Їжа моря».
Устриці, дика риба Аляски, гігантський тунець і ще 130 видів риб й інших мешканців моря з 23 країн.
Читай также: Рыбные мифы: чему не стоит верить
На гарманів чекають:
• Дегустації;
• Майстер-класи від шефів: севіче, тапаси, пок-пок – не просто слова, а нові смаки і знання;
• Шоу з обробки цілого тунця від Марко Черветти;
• Ціла устрична ферма з 7 видами устриць.
Коли: 24 та 25 листопада 2018 з 11:00 до 20:00.
Де: вул. Берковецька, 6Д, Київ, супермаркет «Сільпо», Lavina Mall.
І нехай останній місяць осені буде смачним та багатим на приємні враження!
