Вывели самый сладкий в мире сорт мандаринов

"Весеннее солнце" - так называется новый сорт мандаринов, уже сегодня претендующий на звание самого сладкого сорта в мире. Разработкой нового сорта занимались селекционеры из Израиля.

Плоды его очень сочные (более 50% сока), имеют яркий насыщенный цвет и очень сладкий вкус. Сладость фруктов по шкале Брикса находится в диапазоне от 15 до 17 единиц. 

Градус Brix (Брикс) (символ °Bx) — мера массового отношения растворённой в воде сахарозы к жидкости. 

 

Недавно этот новый сорт представили в Валенсии (Испания). Интересно, что собравшиеся на презентации гости проявили настолько большой интерес к новым плодам, что от 100 кг мандаринов, которые предназначались для дегустации, остались только корки.

Читай также: Как приготовить мандариновый пирог

Первые партии сладких мандаринов уже отправились в Австралию, США и Южную Америку. Примечательно, что производители, желающие выращивать мандарины «Весеннее солнце», должны получить на это официальную лицензию – в противном случае со следующего года их начнут штрафовать.

Выбор редакции

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK