Это конфеты без глютена и без сахара, сладкие, вкусные и полезные. Они уверенно день за днем покоряют вкусы всех во всем мире.
Их очень просто приготовить - все, что вам нужно сделать, это соединить все ингредиенты вместе и сформировать из полученной массы шарики. Вкусы могут быть совершенно разными: овсянка с арахисовым маслом, фисташки с финиками.
Эти конфеты добавляют энергии, но не прибавляют сантиметров нашим бедрам. Мы рады познакомить вас с 3-мя вкусными рецептами сырых конфет Raw Bites.
Мега-кокосовые сырые конфеты
Ингредиенты:
- ⅔ чашки кокосовой стружки
- 1½ чайной ложки кокосового молока
- 2 столовые ложки кокосового жира
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 столовая ложка меда
Способ приготовления:
- Замочите кокосовую стружку в кокосовом молоке, добавьте мед.
- Нагрейте жир и кокосовое масло на водяной бане.
- Когда жир растает, добавьте жиро-масляную смесь в кокосовую массу. Все смешайте, сформируйте шарики и уберите в холодильник на 1 час.
Сырые конфеты лаймо-фисташковые
Ингредиенты:
- 2 стакана фисташковых пластинок (или перемолоть очищенные фисташки)
- 1 чашка фиников
- Сок и цедра 6 лаймов
Способ приготовления:
- Смешайте 1,5 стакана фисташек с перемолотыми финиками до однородной массы.
- Добавьте к ним сок лайма. Сформируйте примерно 18 шаров.
- В оставшихся фисташках обваляйте конфеты и поставьте в холодильник охладиться.
Сырые конфеты овсяно-кокосовые
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки
- ½ стакана арахисового масла
- 3 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки кокосовой стружки
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1 пакетик ванильного сахара
- 20 г темного шоколада
Способ приготовления:
- Смешайте овсянку, арахисовое масло, мед, кокосовую стружку, семена чиа и ванильный сахар.
- Сформируйте из смеси 15 шариков и уберите их в холодильник примерно на 30 минут.
- За это время растопите шоколад на водяной бане. Полейте им холодные шарики и снова уберите их в холодильник до застывания.
Хранить сырые конфеты можно в закрытой таре в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита!
Читай также: Чистая кожа, тонкая талия: рецепты десертов БЕЗ сахара
Напомним, ранее мы уже делились не менее вкусными рецептами веганских конфет, а также публиковали рецепт диетического зефира.