Діти будуть у захопленні: рецепт піци з шоколадом

Фото та рецепт: https://kuchnialidla.pl

Шоколаду не буває забагато? Діти в цьому напевно впевнені. Приготуйте простий торт за рецептом та втілюйте дитячі мрії про ідеальний десерт!

Складові:

для тесту

• мука пшенична - 450 г
• сухі дріжджі - 7 г
• сіль - 2 щипки
• оливкова олія - ​​50 мл
• тепла вода - 250 мл

для шоколадного соусу

• вершки 30% - 100 мл
• молочний шоколад – 1 упаковка
• десертний шоколад - 1 упаковка

а також

• желе, малина, полуниця, банані, фісташки, орехи в шоколаді, молочний або білий шоколад, вафлі, печиво
•  
• деко для випікання
• папір для випічки
• духовка, розігріта до 200°С

Спосіб приготування:

1. Змішайте сухі інгредієнти тесту в мисці, потім додайте до них вологі інгредієнти. Вимішуємо. При необхідності поступово додайте невелику кількість води, а потім замісіть тісто на присипаній мучній дошці.
2. Вимішане тісто викласти в миску та поставити в холодильник на 30 хвилин.
3. Тепер готовимо соус. Закип'ятіть вершки у каструлі. Додаємо подрібнений шоколад і перемішуємо, доки він не розчиниться. Готовий соус вилийте в миску і відставте остигати.
4. Охолоджене тісто розкачати на присипаній муці стільниці і викласти на противень, застелене папером для випічки. За допомогою виделки зробіть відчини на поверхні торта.
5. Випікати підготовлену основу приблизно 12-14 хвилин при 200 °C.

Читай также: В чому саме надзвичайна користь імбиру

6. На випечену основу викладіть шар шоколадного соусу і додайте вибрані доповнення.

Смачного!