С такой ситуацией сталкивался каждый - хочется есть настолько, что на готовку уже, похоже, не хватит сил. Ловите рецепт-выручалочку, составленный из простых и сытных продуктов. На готовку уйдет всего-ничего!
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.,
- Масло сливочное мягкое – 100 г
- Сыр пармезан – 5 ст. л.
- Сметана – 1 ст. л.
- Ветчина - 200 гр.
- Чеснок – 3 дольки
- Петрушка измельченная – 3 ст. л.· 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Быстренько вымойте клубни картофеля. Сложите в кастрюлю.
2. Налейте в нее воды так, чтоб картошка чуть была покрыта. Варите до готовности.
3. Тем временем, пока картошка варится, делаем чесночное масло. Для этого перемешиваем масло, сыр, сметану, измельченные петрушку и чеснок, добавляем перец и соль по вкусу.
4. Когда картошка сварилась, включите разогреваться духовку, слейте воду и разрежьте пополам (вдоль) каждую картофелину.
5. Смажьте маслом форму и уложите в нее картофелины.
6. Каждую картошку намажьте чесночное масло и поставьте в разогретую до 250 градусов духовку. Готовим 10-15 минут.