Как приготовить шоколад в домашних условиях

Шоколад - сладчайшее из лекарств. Еще задолго до изобретения шоколадной плитки и нежного молочного шоколада люди приписывали напитку из какао чудодейственные свойства. Считалось, что шоколад вполне способен исцелить лихорадку, катар желудка, а также омолодить и продлить жизнь.

Фаворитки Луи XV — дю Барри и Помпадур — в огромных количествах поглощали шоколад, веруя в его свойства афродизиака. И, действительно, при любой хандре несколько кусочков шоколада творят чудеса, возвращая вкус к жизни.

Читай также: 3 страны, где больше всего едят украинский шоколад

Научиться готовить шоколад в домашних условиях - не сложно. Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты, творческий настрой и хороший рецепт, которым поделится ведущая канала 1+1 Валентина Хамайко. 

Больше интересных и вкусных рецептов от Валентины Хамайко вы найдете ТУТ

Приятного аппетита!