Как вымыть яблоки «чтоб уж наверняка»

Общеизвестно о такой уловке продавцов овощей — чтобы яблоки были привлекательными и блестящими, они натирают их воском. Конечно, речь не идет о недорогих яблоках, там вряд ли, кто-то будет идти на такие манипуляции.

Но что делать, если купили красивые дорогие яблоки и те как-то все же подозрительно блестят? Срезать всю кожуру — не вариант. Врачи рекомендуют есть яблоки именно с кожурой, так как это самая полезная часть. Она содержит в 6 раз больше полезных веществ, чем мякоть. Кроме того, в кожуре более высокое содержание антиоксидантов.

Читай также: 5 причин есть яблоки каждый день

Мытье таких яблок просто в проточной воде не всегда помогает избавиться от воскового налета. Лучше воспользоваться более надежным способом.

Вам понадобится: 

  • сода
  • лимонный сок
  • теплая вода

1. Обдайте яблоки кипятком. Как правило, если яблоки обработаны, именно на этом этапе должен проявиться восковой налет.

2. Посыпьте яблоки смесью из соды и лимонного сока, соединенных в равных пропорциях.

3. Залейте яблоки теплой водой.

4. Хорошо потрите кожуру зубной щеткой.

Яблочки готовы к употреблению. Теперь их не страшно давать даже детям!