В зимнее время организм остро нуждается в углеводах, иначе энергии не хватает и на постоянный согрев, и на бодрый ритм. Как питаться в холод, чтобы не засыпать на ходу и не впадать в депрессию?
Зимой особенно острое чувство голода, и мы пытаемся утолить его лишними калориями. Однако, в наших условиях нет дефицита тепла, и постоянно давать топливо организму совсем необязательно, нужно лишь грамотно его подпитывать.
Все дело в свете?
Ученые заметили, что в темноте человек ест больше, а зимой нехватка светового дня, пасмурная погода способствуют тому, что мы практически все время проводим в полумраке. Чтобы избежать переедания, позаботься о том, чтобы вокруг тебя было постоянно светло – не зашторивай окна, включай дополнительное освещение, используй лампы дневного света.
Или в нехватке витаминов?
Вторая причина переедания – нехватка витаминов. Организм пытается компенсировать недостачу лишними калориями. Пытайся есть сезонные овощи и фрукты, пусть их немного, но они вполне способны помочь тебе не объедаться.
Цитрусовые богаты фитонцидами – вещества, схожие по действию с антибиотиками, которые способны убивать бактерии. Они наполнят желудок клетчаткой и соками и притупят чувство голода.
Оранжевая хурма содержит много бета-каротина – он укрепит зрение и остановит старение. В хурме много витамина С, калия, магния и йода, ее плоды очень сытные и богаты растительными сахарами.
Красный гранат – источник витаминов группы В, компенсирует стрессовые состояния и снизит холестерин в крови.
Согреться тебе помогут следующие продукты:
- Квашеная капуста – обеспечит тебя суточной дозой витамина С, а значит повысит иммунитет.
- Редька также заменит тебе аптечные аскорбинки, к тому же укрепит сосуды и улучшит пищеварение.
Короткий световой день и холод добавляют сонливости и загоняют нас под одеяла раньше времени.
Чтобы оставаться бодрым, ешь такие продукты:
- Чай – в нем много кофеина. Чай тонизирует и возбуждает нервную систему. Если чай передержать с заваркой, то бодрящее действие снижается, такой чай наоборот успокоит и усыпит.
- Кофе – также за счет высокого содержания кофеина стимулирует нервную систему, улучшает работу мозга и повышает работоспособность. Если тебе нужно сконцентрироваться на задаче – выпей кофе.
- Шоколад содержит теобромин – тонизирующее вещество, которое поможет быстро справиться с сонливостью. Единственный минус – шоколад высококалорийный.
А эти продукты помогут тебе согреться:
- Картофель содержит много калия, который поможет быть в тонусе сосудам, а они в свою очередь позаботятся о том, чтобы тебе было тепло.
- Морская капуста снабдит организм йодом, ведь его нехватка также сказывается на теплообмене.
- Мед, съеденный перед выходом на улицу, значительно повысит сопротивляемость организма морозам.
