Фото: www.istockphoto.com
Салат очень важен в нашем ежедневном рационе. Почему, мы уже рассказывали и насчитали 3 основные причины есть салат и вообще зелень каждый день.
Как вы обычно моете салат? Споласкиваете под проточной водой? Так делает большинство, однако этого недостаточно.
Читай также: 3 способа заморозить зелень
Дело в том, что в салате в большом количестве скапливаются нематоды. Эти организмы могут нанести непоправимый урон желудку. А также они могут спровоцировать заболевания органов дыхания, нервной системы и даже привести к мышечным и суставным болям.
Поэтому из зелени их нужно тщательно вымыть.
Как правило, грязь и опасные микроорганизмы скапливаются между листьями салата, поэтому одного полоскания будет недостаточно.
Чтобы избавиться от бактерий, нужно поместить его в большую емкость с прохладной водой и оставить там на 15 минут. В идеале эту процедуру нужно повторить.
Только таким образом грязь и паразиты точно осядут на дно и вы будете уверены в том, что салат не принесет вреда здоровью.
Напомним, ранее мы рассказывали о том, какая зелень - самая полезная.
Будьте здоровы!
