Как на самом деле нужно мыть зелень

Зелень очень важна в нашем ежедневном рационе. Почему, мы уже рассказывали и насчитали 3 основные причины есть зелень каждый день. 

Как вы обычно моете зелень? Споласкиваете под проточной водой? Так делает большинство, однако этого недостаточно.

Читай также: 3 способа заморозить зелень

Дело в том, что в зелени в большом количестве скапливаются нематоды. Эти организмы могут нанести непоправимый урон желудку. А также они могут спровоцировать заболевания органов дыхания, нервной системы и даже привести к мышечным и суставным болям.

Поэтому из зелени их нужно тщательно вымыть. 

Как правило,грязь и опасные микроорганизмы скапливаются между листьями зелени, поэтому одного полоскания будет недостаточно.

Чтобы избавиться от бактерий, нужно поместить зелень в большую емкость с прохладной водой и оставить ее там на 15 минут. В идеале эту процедуру нужно повторить.

Только таким образом грязь и паразиты точно осядут на дно и вы будете уверены в том, что зелень не принесет вреда здоровью.