Метаболізм людини залежить від багатьох факторів: віку, способу життя, активності і генетичної схильності. А його порушення призводить до збою в роботі всього організму, що відбивається на здоров'ї людини. Експерти розповіли, які інгредієнти в їжі здатні сповільнювати обмін речовин, повідомляє health.comments.
1. Штучні підсолоджувачі
Ці харчові добавки використовуються в якості замінників цукру і негативно вливають на наш метаболізм. Вони в 500 разів солодше, ніж звичайний цукор. Відразу після їх вживання обмін речовин для того, щоб впоратися з навантаженням, «розганяється», але дуже швидко сповільнюється, оскільки переробляти йому нічого. До того ж штучні підсолоджувачі провокують вироблення інсуліну, який підвищує ризик виникнення цукрового діабету.
2. Сіль
Читай также: 3 продукта, которые чистят организм и ускоряют обмен веществ
Йдеться в першу чергу про випадки, коли ви замовляєте вже готові страви. У них кількість солі контролювати складно, а її надмірне вживання затримує рідину в організмі, що дуже уповільнює обмін речовин (і загрожує частими набряками). Крім того, сіль - ворог кальцію. Підвищений вміст солі його вимиває. А кальцій, нагадаємо, вкрай потрібен не тільки для здоров'я кісток, волосся і нігтів, але і дуже необхідний для нормального метаболізму.
3. Приправи та спеції
Самі по собі ці добавки не уповільнюють обміну речовин, однак можуть його порушити. Деякі з них (майже всі гострі, хрін, гірчиця, оцет, а також складні поєднання) здатні прискорити вироблення греліну, який називають гормоном голоду.
4. Пестициди
Цими речовинами обробляють овочі і фрукти, щоб вони активніше росли. Дізнатися, чи були оброблені продукти, без спеціальних пристроїв, важко. При цьому пестициди «гальмують» метаболізм, провокуючи збільшення ваги.
Будьте здорові!
Давайте дружити!
