Рецепт осеннего салата "Виноградное искушение"

Виноград в салате сразу повышает его кулинарный статус, придает изысканность. Виноград может быть компаньоном для очень многих ингредиентов, заставляя их по-новому проявляться в блюде. 

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с виноградом, который по праву считается классикой. Сыр, куриное филе, листья салата - хорошие спутники винограда, вместе эти ингредиенты создают сытное и одновременно легкое по восприятию блюдо. Такой салат станет отличным вариантом праздничного ужина, когда хочется подать гостям что-то неожиданное.

 Ингредиенты: 

  • Куриное филе - 500 г.
  • Твердый сыр (любой) - 200 г.
  • Куриные яйца - 6 шт.
  • Зеленый салат - 1 пучок.
  • Майонез - 250 г.
  • Светлый виноград (лучше без косточек) - по вкусу
  • Пищевая поваренная соль - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварите до готовности куриное филе и разберите его на волокна или мелко нарежьте.
  2. Отварите готовности куриные яйца, затем охладите, очистите и также мелко нарежьте.
  3. Сыр натрите на крупной терке.
  4. В широкое, но не глубокое блюдо положите листья зеленого салата.
  5. На листья салата выложите филе куриное, куриные яйца и сверху сыр. Немного подсолите и залейте майонезом.
  6. Украсьте светлым виноградом. 
  7. Подавайте салат с виноградом к столу не сразу после приготовления, а дайте ему немного настояться.

Приятного аппетита!

Читай также: Вкусные рецепты ярких осенних салатов

Напомним, ранее мы рассказывали, как использовать виноград для красоты кожи, а также писали о том, какая польза от винограда и чем он может навредить