Виноград в салате сразу повышает его кулинарный статус, придает изысканность. Виноград может быть компаньоном для очень многих ингредиентов, заставляя их по-новому проявляться в блюде.
Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с виноградом, который по праву считается классикой. Сыр, куриное филе, листья салата - хорошие спутники винограда, вместе эти ингредиенты создают сытное и одновременно легкое по восприятию блюдо. Такой салат станет отличным вариантом семейного ужина или ужина праздничного, когда хочется подать гостям что-то неожиданное.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г.
- Твердый сыр (любой) - 200 г.
- Куриные яйца - 6 шт.
- Зеленый салат - 1 пучок.
- Майонез - 250 г.
- Светлый виноград (лучше без косточек) - по вкусу
- Пищевая поваренная соль - по вкусу.
Способ приготовления:
- Отварите до готовности куриное филе и разберите его на волокна или мелко нарежьте.
- Отварите готовности куриные яйца, затем охладите, очистите и также мелко нарежьте.
- Сыр натрите на крупной терке.
- В широкое, но не глубокое блюдо положите листья зеленого салата.
- На листья салата выложите филе куриное, куриные яйца и сверху сыр. Немного подсолите и залейте майонезом.
- Украсьте светлым виноградом.
- Подавайте салат с виноградом к столу не сразу после приготовления, а дайте ему немного настояться.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкусные рецепты ярких осенних салатов
Напомним, ранее мы рассказывали, как использовать виноград для красоты кожи, а также писали о том, какая польза от винограда и чем он может навредить.
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм, Вконтакте. Добавляйтесь в друзья!