Любителям тыквы не стоит ломать голову, какое же лакомство приготовить к Хэллоуину. Конечно, тыквенное печенье, оно получится ярким, вкусным и совершенно не отразится на талии!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 100 г
- Цельнозерновая мука - 80 г
- Изюм - 50 г
- Тыква - 100 г
- Яблоки - 100 г
- Соль, стевия
- Корица - 1 ч. л.
- Цедра апельсина - 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Сначала запечем тыкву и яблоки. Для этого их необходимо очистить, нарезать не очень крупно и сверху посыпать корицей, цедрой. Затем запечь при 200 *С минут 20-15. Охладить фрукты до комнатной температуры и сделать из них пюре.
- В тыквенно-яблочное пюре добавить щепотку соли, ваниль, муку, стевию, овсяные хлопья и изюм. Хорошо все перемешать и поставить тесто для овсяно-тыквенного печенья в холодильник на полчаса.
- На противень постелить пергамент и с помощью чайной ложки выложить овсяное печенье. Выпекать при 200 *С около двадцати минут.
Приятного аппетита!
Читай также: Бу! ТОП-5 крутых угощений на Хэллоуин
Напомним, ранее мы рассказывали об огромной тыкве, которая по весу - с автомобиль, а также делились рецептами тыквенного латте и вкусного рататуя с тыквой.
