Тальятелле з куркою в сметанному соусі: покроковий рецепт

Це страва, яка сподобається і дітям, і дорослим. Кожен, хто шукає такого універсального рішення, повинен придивитися до рецепту курячої локшини у вершковому соусі, курка в цьому способі приготуванні простіша, ніж ви думаєте.

Інгредієнти: 

  • куряче філе - 1 штука (подвійна)
  • макарони тальятелле - 400 г.
  • бульйонний кубик - 1 шт
  • сметана 18% - 200 мл
  • зубчик часнику - 1 шт
  • вода - 2 склянки
  • сіль і перець
  • петрушка
  • борошно - 2 ст
  • масло для смаження

Читай также: 6 найбільш популярних видів пасти

Спосіб приготування: 

  1. Зваріть макарони в злегка солоній воді згідно з рецептом на упаковці, а потім злийте їх.
  2. Помийте філе, обсушіть його паперовим рушником і наріжте шматочками.
  3. Куряче м’ясо потрібно підрум’янити і заправити сіллю і перцем.
  4. Закип’ятіть воду в каструлі середнього розміру, а потім додайте кубик бульйону та м’ясо.
  5. На наступному кроці додайте вершки і додайте подрібнений часник, і все тушкуйте.
  6. Потім змішайте борошно в невеликій кількості води і додайте його до м’яса, що готується, поки соус не закипить.
  7. Промийте петрушку під проточною водою і подрібніть її.

Смачного!


Давайте  дружити! Ось наш ФейсбукPinterestТелеграмВконтакте. Додавайтеся в друзі!

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK