Тыквенное печенье - отличная идея на десерт для всех любителей тыквы, которая считается кулинарной королевой осени. Мы с успехом можем приготовить его в качестве угощения на Хэллоуин не только для детей, но и для взрослых.
Тыквенное печенье очень ароматное и в то же время мягкое внутри. Можем посыпать тыквенное печенье сверху сахарной пудрой - это сделает его еще вкуснее. Вот простой рецепт тыквенного печенья!
Ингредиенты:
- мука 340 г
- яйца 2 шт.
- молоко 60 мл
- тыква 200 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 3 г
- лимонный сок 15 мл
- сахарная пудра 60 г
Способ приготовления:
- Просеянную пшеничную муку смешайте с разрыхлителем в миске, всыпьте щепотку соли и перемешайте. Добавьте яйца, влейте молоко, добавьте тыквенное пюре и перемешайте до получения однородного теста.
- Теперь черед формовки печенья. Выстелите противень бумагой для выпечки. Смочите руки водой или смажьте их маслом, отломайте ровные кусочки теста и сформируйте в печенья-шарики. Выложите их на противень, поставьте в разогретую до 180 C духовку и запекайте около 15-20 минут.
- Тем временем приготовьте глазурь. Для этого надо перемешать сахар и лимонный сок в ступке до образования глазури.
- Украсьте выпеченное печенье глазурью.
Приятного аппетита
Тыква - кулинарная королева осени
Тыква - достаточно универсальный овощ - мы можем готовить как закуски, супы и вторые блюда, так и десерты, которые пользуются большой популярностью. Мы можем подготовить их, например, для осенней вечеринки, и уж точно не можем забыть о них их на вечеринке в честь Хэллоуина.
Читай также: Что приготовить из тыквы: ТОП-5 рецептов от Foodandmood.com.ua
- Приготовить американский тыквенный пирог отличная идея - он отличается оранжевым цветом и восхитителен на вкус.
- Если мы ищем десерт на скорую руку, неплохо было бы приготовить культовый тыквенный латте - тыквенный кофе, который согревает в осенние дни.
- Еще один вариант быстрого и простого тыквенного десерта - тыквенное парфе со вкусом соленой карамели.
- Не стоит забывать и о классике, а именно о фаршированной тыкве.
Рецепт: Источник
