Фото: www.istockphoto.com
Осенью стоит особенно налегать на полезные салаты, которые положительно скажутся на нашем иммунитете. Тот, что с добавлением авокадо и креветок, - настоящая витаминная бомба!
Авокадо часто используют в кулинарии из-за его питательных и лечебных свойств. Его можно использовать в качестве ингредиента во множестве вкусных блюд. В кулинарии используется мексиканский соус с авокадо, так называемый Гуакамоле. Авокадо также подходит для приготовления молочных коктейлей или намазок для бутербродов. На этот раз откройте для себя его вкус заново в виде восхитительного салата.
Салат из авокадо и креветок
Приготовить такой салат очень просто. Это отличное кулинарное предложение, которое подойдет в самых разных ситуациях, например, когда вы ждете гостей и хотите приготовить для них что-нибудь вкусненькое. А также для себя, конечно!
Для этого рецепта старайтесь выбирать спелые авокадо. Тогда вы будете уверены, что вкус вашего блюда ничто не испортит.
Ингредиенты:
- 200 грамм креветок
- 1 авокадо
- 4 столовые ложки оливкового масла
- чайная ложка лимонного сока
- соль
- перец
- зубчик чеснока
- листья салата
Способ приготовления:
- Обжариваем креветки на сковороде с оливковым маслом и тертым чесноком.
- Добавляем нарезанную кубиками мякоть авокадо, лимонный сок и специи.
- Все ингредиенты тщательно перемешивает и кладут на листья салата.
Читай также: Купили авокадо - что вкусного приготовить
Приятного аппетита!
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм, Вконтакте. Добавляйтесь в друзья!
