ТОП-5 рецептов домашнего лимонада

Конечно, в жаркий день самое простой - купить в ближайшем магазине освежающий напиток или просто выпить воды. Но кто говорит о простоте! Если вы хотите освежиться со вкусом и чтоб это было еще и витаминно, выход один - готовить домашний лимонад. Мы подобрали 5 интересных рецептов, выбирайте. 

Абрикосовая фанта

Ингредиенты: 

  • Абрикосы - 0,5 кг.
  • Апельсин - 1/3
  • Сахар - 200 г.
  • Лимонная кислота - 1 ч.. 
  • Вода - 3 л.

Читай также: Полезная фанта в домашних условиях (простой рецепт)

Приготовление: 

Трех литровую стеклянную банку наполнить на одну треть абрикосами без косточек. В банку добавить 1/3 часть апельсина разрезанную на дольки. Сюда же 200 гр сахара и чайную ложку лимонной кислоты. Банку залить кипятком и дать настояться в течение суток. При желании вы можете закрыть такой компот на зиму - для этого банку нужно будет отправить на стерилизацию, затем закатать.

Мохито из крыжовника

Ингредиенты: 

  • Крыжовник - 350 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Лимон - 1 шт.
  • Лимонная кислота - на кончике ножа
  • Мята - 4 веточки

Читай также: Напиток лета - освежающий Мохито: рецепт приготовления

Приготовление: 

В подготовленную чистую банку положите вымытый крыжовник, мяту, лимон, порезанный на три «увесистых» ломтя, лимонную кислоту. Залейте кипятком под горлышко и оставьте на 20 минут. Затем слейте кипяток, поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите 1 минуту. В банку высыпьте сахар, залейте кипящим отваром, закатайте и ставьте перевернутую на крышку емкость под одеяло на 1 сутки. Ингредиенты указаны из расчета на 3-литровую банку. 

Ягодный крюшон (без алкоголя)

Ингредиенты: 

  • Любые замороженные ягоды - 300 г
  • Яблоко - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Газированная вода - 1,5 л
  • Сахар - 200-250 г
  • Кубики льда - по желанию

Приготовление: 

Лимон и яблоки нарежьте дольками, ягоды разморозьте. Засыпьте все сахаром, перемешайте. Влейте несладкую газированную воду. Выдержите напиток 1-1,5 часа в холодильнике. По желанию добавьте в крюшон кубики льда.

Киви-лимонад

Ингредиенты:

  • Киви - 6 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Сок лимонный - 3/4 стакана
  • Газированная вода - 1,5 л.
  • Мята - по вкусу.

Читай также: О чем нужно помнить, выбирая киви

Приготовление:

Приготовьте пюре из киви. Соедините лимонный сок с сахаром, добавьте киви, перемешайте. Разведите газированной водой.

Лимонад (простой рецепт)

Ингредиенты:

  • Крупный лимон - 3 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахар - 4-5 ст.л. 
  • Вода - 700 мл
  • Газированная вода - 350 мл 

Приготовление:

С лимонов и апельсина тонко срезаем цедру, выдавливаем сок, кладем все в кастрюльку. Добавляем 3 ст.л. сахара, заливаем 700 мл кипятка. Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов. Процеживаем через крупное сито, добавляем оставшийся сахар, размешиваем. Разводим газировкой и подаем.

Читай также: ТОП-5 напитков для крепкого иммунитета

Напомним, ранее мы рассказывали, как появился лимонад, а также делились и другими вкусными рецептами домашнего лимонада

Приятного аппетита!