Савва Либкин (украинский ресторатор, совладелец компании «Рестораны Саввы Либкина) и телеведущая Людмила Барбир решили бросить вызов профессиональным шеф-поварам и приготовили ризотто с черноморскими мидиями.
Читай также: Перловка - это вкусно: готовим Перлотто
Рецепту ризотто примерно 100 лет, и за эти 100 лет он не менялся. Какие секреты приготовления этого итальянского блюда – узнай в сюжете телеканала "1+1".