Первые упоминания о пите встречаются еще в ветхом завете Библии и это, пожалуй, один из самых древних видов хлеба на земле. Особенно он популярен на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья.
Пита представляет собой полую лепёшку размером около 12 сантиметров в диаметре, которую очень удобно наполнять хумусом, салатами, мясом, фалафелем. И поэтому пита отличное блюдо для пикников.
Как приготовить питу в домашних условиях
Ингредиенты:
- мука - 150 г,
- вода - 100 мл,
- подсолнечное масло - 1 ст. л.,
- сахар - 1 ч. л., соль,
- свежие дрожжи - 4 г
Способ приготовления:
А как правильно приготовить вкусную питу, в видео-рецепте расскажет ведущая утреннего шоу "Завтрак. Выходной" на 1+1 Валентина Хамайко.
Читай также: ТОП-5 наиболее полезных сортов хлеба
Больше вкусных и интересных рецептов от Валентины Хамайко вы сможете найти - ТУТ
Приятного аппетита!
