Повітряний форшмак з ніжного оселедця домашнього посолу родом з єврейської кухні. Втім, тепер він прижився в кухнях багатьох народів, де єврейська культура перемішалася з іншими національними традиціями.
Колись ця страва була привілеєм бідних, а зараз її готують в найвишуканіших ресторанах світу. Як приготувати форшмак на домашній кухні, розкаже і покаже ведучій передачі "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін.
Читай также: Илья Ноябрев: Правильный форшмак рубят секачом
А якщо ви хочете дізнатися більше смачних та цікавих рецептів від Руслана Сенічкіна, шукайте їх ТУТ.
Смачного!
