Полезные конфеты не помешают в рационе любого человека, не обязательно худеющего. А осенью дополнительные витамины, которыми богаты сухофрукты, не помешают.
Читай также: Как приготовить безе
Возьми 150 грамм сухофруктов – это может быть изюм, инжир, курага, чернослив, финики, 300 грамм кокосовой стружки и 100 грамм семечек или орешков, только предварительно измельченных.- Замочи сухофрукты в кипятке на 15 минут, семечки или орехи едва измельчи.
- Сухофрукты избавь от лишней жидкости и измельчи в мясорубке или блендере.
- Получившуюся однородную массу скатай в шарики, обваляй в кокосовой стружке, а затем в семечках.
- Убери конфеты в холодильник на несколько часов.
Взрослый вариант конфет может быть с добавлением алкоголя – коньяка, виски, рома. А детский вариант – вместо кокосовой панировки насаженные ша шпажки шарики можно обмакнуть в растопленный шоколад.