Листовая, кочанная (белокочанная и краснокочанная) , савойская, кольраби, брюссельская, цветная, кормовая, китайская, пекинская - названия разных видов капусты можно перечислять до 100. Да, именно 100 видов капусты существует на Земле.
В Древней Греции ее называли овощем для поддержания спокойствия, веселого настроения и бодрости духа. Без нее сложно представить много блюд: борщ, голубцы, вареники!
Действительно капуста такая полезная для организма и помогает похудеть? Ответит врач Наталья Самойленко журналистам 1+1.
Читай также: Что приготовить из цветной капусты
Напомним, ранее мы рассказывали, чем особенно полезна квашеная капуста, а также, как приготовить вкусную цветную капусту с морепродуктами.