Фото: www.istockphoto.com
Симпатичные и вкусные печенюшки получаются по этому простому рецепту. Чтобы приготовит «Ежики» понадобятся всего 2 банана (лучше брать слегка перезревшие, мягкие) и 1 стакан овсяных хлопьев. Все!
Как приготовить диетическое бананово-овсяное печенье «Ежики»
- Прогрейте духовку до 180 С.
- Пока духовка нагревается, сделайте из бананов пюре при помощи вилки или тыльной стороны ложки.
- Смешайте банановое пюре с овсяными хлопьями в равных долях. У вас получится жидкое тесто.
- Застелите противень пергаментной бумагой, слегка смазанной маслом, и выложите тесто ложкой, выдерживая расстояние между печеньем.
- Убедившись в том, что духовка имеет нужную температуру, после отправьте в нее противень на 12-15 минут.
- Готовое печенье слегка потемнеет и появится хрустящая корочка. Достаньте печенье из духовки, подождите несколько минут и подавайте к столу, не дожидаясь полного остывания.
Фото: www.istockphoto.com
Читай также: Как освежить черствый хлеб
Вы можете экспериментировать с рецептом, давая волю своей фантазии по полной: в тесто можно добавить орехи, изюм, шоколадную крошку или арахисовое масло. Печенье приобретет новый другой вкус.
Приятного аппетита!
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм. Добавляйтесь в друзья!