Фото: kulinarnapolska.org.
Этот картофель отлично имитирует картошку "в мундирах" из костра. На первый взгляд сложно понять, как можно сделать такой дома. Но, поверьте, и по вкусу и по внешнему виду, эти картошки выглядят так, будто их достали прямо из пепла. Они восхитительны как самостоятельное блюдо с маслом, но также отлично подходят в качестве гарнира.
А приготовить такой картофель очень просто. Сделайте так: в миске приготовьте смесь соли и пшеничной муки в соотношении 1: 3. Картофель (лучше всего будет маленький и примерно одинакового размера, благодаря чему он запекется быстро и равномерно) тщательно ототрите и покройте еще влажный смесью соли и муки. Поместите в жаровню и запекайте в течение часа при 180 ° C.
Фото: kulinarnapolska.org.
Читай также: Домашний пикник: куриный шашлык из духовки
Приятного аппетита!
Фото и рецепт - kulinarnapolska.org.
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм. Добавляйтесь в друзья!
