Для обладателей микроволновой печи этот десерт просто находка. Всего 5 минут и кекс можно подавать ко столу. Включи фантазию, возможно, с шариком мороженого или с ягодным джемом твой кекс в чашке станет изысканным десертом.
Тебе понадобится: 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, щепотка, пекарского порошка, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла без запаха, 2 ст.л. какао, 4 ст.л. муки, большая керамическая чашка.
Читай также: Как начинить эклеры
Процесс: в чашке смешать яйцо, соль, сахар. Добавить молоко и растительное масло, размешать. Просеять вместе муку, какао и щепотку пекарского порошка. Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Микроволновку выставить на максимальную мощность, поместить чашку с тестом и готовить 2-3 минуты.
Кекс в чашке принято подавать теплым.