Ведущая СТБ поделилась рецептом любимого блюда.
Я обожаю шоколадный брауни. А благодаря проекту «Все буде смачно!» поняла, что готовить его очень легко.
Для этого вам понадобятся:
- Натуральный черный шоколад 70% — 150 г
- Сливочное масло – 170 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 200 г
- Мука – 70 г
- Соль — щепотка
- Грецкие орехи – 100 г
Масло и шоколад растапливаем на водяной бане, слегка охлаждаем.
Смешиваем яйца с сахаром, затем соедините яичную и шоколадную смесь. Добавляем муку и соль.
Орехи поджариваем на сковороде, даем остыть, затем слегка измельчаем. Добавляем в тесто.
Духовку разогреваем до 180°C. Форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом, выливаем сверху тесто, ровняем и выпекаем 35-40 мин.
