В Україні зникне коньяк: що натомість?

Відсвяткувавши новий рік, українці почали жваво обговорювати нову назву вітчизняного напою, який зараз називають коньяком. Напій українського виробництва треба переіменувати до 2025 року через Угоду про асоціацію з ЄС.

Про те, чому в Україні зникнуть коньяк та шампанське, ми вже писали восени.

Коньяком називають алкогольний напій з білих сортів винограду, який, згідно з міжнародним торговельним правом, походить з округу міста Коньяк в регіоні Нова Аквітанія у Франції. 

Українські виробники мають відмовитись від використання захищеного географічного зазначення "коньяк" для власного продукту. Замість цього терміну для національної продукції мусимо підібрати інший або називати напій просто "бренді".

І хоча для вибору та затвердження назви у нас є ще майже 8 років, з варіантами вже визначилися. Їх аж 32!

Як українці обирають нову назву для коньяку

Шампанське ми вже звикли іменувати ігристим вином. З коньяком - складніше. Щоб знайти цікаву і зрозумілу альтернативу слову проводили мозкові штурми за участю представників виробництв, торгових мереж, рестораторів, маркетологів, сомельє і навіть філологів. Обирали за основними критеріями: унікальність, автентичність, звучання, простота та запам'ятовуваність.

Тож проект «Географічні зазначення в Україні», який фінансує ЄС, запустив на свой сторінці опитування споживачів, яка назва коньяку їм більше довподоби. На вибір три десятки найменувань: від укрньяк та к'янок до дивина.

Повний перелік майбутніх назв такий:

Читай также: ТМ Швейків – український сидр, вина, кальвадос, шнапс, настоянки, коньяк та бренді

  1. Гайстер (одна з назв лелеки – відсилає до відомого молдовського бренді «Белый аист», добре обігрується в латинському написанні)

  2. Каннук (утворене з перших літер слів «кращий алкогольний національний напій українських коньячистів» - за звучанням близьке до слова «коньяк»)

  3. К’янок

  4. Мизаро́н (утворене з літер назв виноробних областей: Миколаївська, Закарпатська, Одеська, Херсонська)

  5. Узвин (український з вина)

  6. Укрньяк / Украньяк

  7. Український бренді / Бренді України

  8. Винбренді (виноградний бренді)

  9. Бурштин / Буршти́нок / Бурштиняк (асоціація з кольором напою та зі схожими передумовами постання: дерево, сонце, тривалий час)

  10. Брунат (асоціація з кольором напою)

  11. Златець (асоціація з кольором напою)

  12. Златовин (асоціація з кольром напою)

  13. Пломінь (асоціація з кольором і теплом)

  14. Моспан

  15. Шовкаль (асоціація з текстурою напою)

  16. Вояк

  17. Бревіс

  18. Виналь (винний)

  19. Винкур (вино + курити – перекурка вина) 

  20. Виняк

  21. Лозавин

  22. Грогон (гроно + перегонка)

  23. Грокур (гроно + курити – перекурка грона)

  24. Виндист / Виндис / Вінді (винний дистилят)

  25. Грондіс / Гронді (гроно + дистилят)

  26. Дивина (дистилят вина)

  27. Дувин (душа вина, подвійне вино (перегонка), дуб+вино)

  28. Винбук / Виндуб / Дубвин

  29. Дубовик / Дубняр

  30. Кверку (лат. quercu - дубовий)

  31. Сонцет

  32. Сонцедар / Сандар / Виндар 

Читай также: 5 самых душевных новогодних коктейлей

Найбільше вподобань у назв “укрньяк”, “дубовик” і “сонцедар”. Одночасно подобаються українцям і оригінальні назви: бурштин, полум’я, грогон, виналь тощо.

А ви б яким словом замінили назву "коньяк"?