Фото: https://www.youtube.com/watch?v=my7RnWcs1ms
Этот салат известен под несколькими названиями: "Нежная жена", "Моя любимая жена" и "Любимая жена". Ценят его за эффектный внешний вид и абсолютно народное сочетание продуктов. Он выполняется, как и множество праздничных салатов в слоеном варианте. Салат этот очень сытный, может, поэтому и снискал такое название.
Для его приготовления вам понадобится разъемна форма диаметром 24 см. и кольцо для приготовления салатов диаметром 10 см. А чтобы салат получился действительно вкусным, нужно правильно приготовить курицу. Её нужно обжарить только до готовности, чтобы она осталась сочной и мягкой, ни в коем случае не пережарить и не пересушить. В курицу можно добавить любые специи по вашему вкусу – карри, прованские травы и т .д.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Свекла – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр твёрдый – 120 гр.
- Чеснок – 2 зубчика
- Грецкие орехи – 50 гр.
- Изюм – 50 гр.
- Соль, перец – по вкусу
- Карри – 1/3 ч. л.
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Майонез – по вкусу
Способ приготовления
Источник рецепта: ютуб-канал "Лучшие Рецепты" (youtube.com/watch?v=my7RnWcs1ms).
Приятного аппетита!
Читай также: Как появились Оливье, Шуба, Мимоза, Крабовый и другие популярные салаты
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить салат "Граф", который называют соперником "Шубы" и "Оливье", а также делились рецептом еще одного популярного, сытного, эффектного и вкусного салата, который называется "Курица под снегом".
