"Овсянка, сэр!" - отменяется: 7 новых вкусных завтраков

Если твой утренний рацион требует разнообразия, эти варианты завтраков как раз для тебя. Каждый из них даст необходимую энергию и поднимет настроение.

  • Бутерброд с авокадо, яйцом и фруктами

Тебе понадобится 3 яйца, авокадо, 3 ломтика цельнозернового хлеба, 2 помидора, оливковое масло для жарки и соль.

Сделай из авокадо пюре, поджарь хлеб на оливковом масле. Намажь хлеб авокадо, выложи нарезанные кружочки помидоров, посоли. Приготовь жареное яйцо или яйцо пашот и выложи сверху.

  • Парфе из фруктов

Читай также: Смотри, не ешь это: 7 самых вредных завтраков

Возьми стакан натурального йогурта, чайную ложку меда, полстакана мюсли, полчашки замороженных ягод.

Мюсли залей йогуртом. Добавь мед и ягоды. Дай настояться и подавай к столу.

  • Пицца-брускетта

Тебе понадобится 2 ломтика хлеба, помидор, 150 грамм моцареллы, базилик и оливковое масло.

Поджарь хлеб, нарежь помидоры и сыр кубиками. Положи начинку на хлеб, полей оливковым маслом и укрась базиликом.

  • Салат с клубникой и шпинатом 

Подготовь 100 грамм шпината, 100 грамм клубники, 50 грамм грецких орехов, 50 грамм мягкого сыра, оливковое масло.

Клубнику нарежь тонкими слайсами, сыр – кубиками. Орехи немного измельчи. Перемешай ингредиенты, добавь шпинат и полей оливковым маслом.

  • Кабачковые оладьи

Возьми 2 кабачка, 3-4 столовые ложки муки, яйцо, зелень и соль по вкусу.

Кабачки натри на средней терке, смешай с яйцом. Посоли, добавь муку и измельченную зелень, перемешай. Выпекай оладьи на растительном масле до готовности с двух сторон. Подавай со сметаной или йогуртом.

  • Фриттата с грибами

Для приготовления тебе понадобится 4 яйца, 300 грамм лисичек, луковица, столовая ложка тёртого пармезана, соль, перец и зелень по вкусу.

Обжарь нарезанные грибы с луком на оливковом масле, посоли и поперчи по вкусу. Взбей яйца с двумя ложками тёртого пармезана и залей смесью грибы. Выпеки в течение 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Фритатту подавай, присыпав сыром и зеленью.

  • Пудинг с ягодами

Читай также: Как сделать полезный завтрак на месяц вперед

Возьми 100 грамм овсяных хлопьев, 200 мл натурального йогурта, ягоды по вкусу, ваниль, корица или кардамон по вкусу.

Смешай хлопья, специи и йогурт. Оставь в холодильнике на ночь. Утром добавь ягоды, кокосовую стружку, орехи или сухофрукты.