Вкусная, сочная, ароматная, мега-сырная - такая пицца получается по этому интересному рецепту.
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 300 г
- Вода (примерно 38 градусов) - 200 мл
- Дрожжи сухие - 5 г
- Соль - 5 г
- Сахар - 5 г
- Масло растительное - 25 г
Соус для пиццы:
- Томаты в собственном соку - 100 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Орегано - ¼ ч.л.
- Базилик - . ¼ ч.л.
Начинка для пиццы:
- Колбаса - по вкусу
- Ветчина -по вкусу
- Сыр моцарелла - 100-110 г
- Помидоры - 80 г
- Маслины - 20-30 г
- Базилик - ¼ ч.л.
- Орегано …- ¼ ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Читай также: В Ирландии можно съесть пиццу и получить за это 500 евро
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы публиковали рецепт турецкой пиццы "Пиде".
