Готовимся к Пасхе: рецепт "Мраморного" кулича

Простые продукты, нехитрое и быстрое приготовление — и перед вами на светлый праздник Пасхи необычный кулич — двухцветный, с причудливыми переплетениями в тесте. Такой кулич называется «Мраморным», так как его рисунок напоминает узор на мраморе.

Порадуйте своих домашних и друзей, приготовьте кулич по новому интересному рецепту.

Ингредиенты: 

  • Маргарин - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Цедра лимона - 1 шт.
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Какао-порошок - 2 ст. л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сахарная пудра - 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления этого кулича, разотрите маргарин с сахаром.
  2. Постепенно добавьте по одному яйцу, соду, пряности и просеянную через сито муку, всё хорошо перемешайте.
  3. Приготовленное тесто разделите на три части.
  4. В одну часть добавьте какао.
  5. В смазанную растительным маслом форму поместите слой светлого теста, затем - тёмного и снова светлого.
  6. Выпекайте кулич в умеренно прогретой духовке в течение 25-30 минут.

Читай также: Пасхальный кулич без лактозы и глютена

Подавайте кулич, хорошо остывшим. 

Напомним, ранее мы рассказывали как приготовить салат "Пасхальное яйцо"