Печень – это орган, который является фильтром, ежедневно пропуская через себя вредные вещества, попадающие в наш организм. У печени много агрессивных врагов – алкоголь, лекарства, химические добавки из продуктов, а потому она нуждается в подпитке.
Введите эти продукты в свой рацион и поддержи здоровье изнутри.
Тыква
Печень любит оранжевые и красные продукты, и тыква как нельзя кстати. В тыкве много редкого витамина Т, который помогает усваиваться тяжелым белковым продуктам, таким как мясо. Пусть привычка есть на гарнир тыкву поселится на вашей кухне. А еще тыква помогает сбросить вес, поэтому особенно следует присмотреться к ней тем, кто занят этим вопросом.
Курага
Еще одна рыжая помощница, подойдет тому, кто жизни не представляет без десерта. Ученые пришли к выводу, что употребление кураги снижает риск развития рака печени, а фенольные компоненты, входящие в состав этого сухофрукта, снижают холестерин, который перегружает печень.
Ламинария
Читай также: ТОП-10 полезных продуктов, которые мы едим неправильно
Или морская капуста. В ней содержится альгиновая кислота – ее еще называют природным утилизатором вредных веществ. Они способны выводить соли тяжелых металлов. А это большая помощь печени. Также в морской капусте содержится много йода, который предотвращает заболевания щитовидной железы, снижает риск возникновения онкологии и снижает уровень холестерина.
Оливковое масло
В оливковом масле много витамина Е, который является антиоксидантом. Он защитит организм от воздействия свободных радикалов, которые образуются от сигаретного дыма, радиации, грязного воздуха и так далее. Весь этот удар приходится на печень. Оливковое масло блокирует токсичные вещества, поступающие в организм, поэтому почаще заправляйет салаты именно им или почаще ставьте на стол консервированные оливки.
Молочные продукты
Хороший вариант – кисломолочные продукты, такие как нежирный кефир, йогурт или ряженка. Они являются базой для оздоровления микрофлоры кишечника и способствуют мягкой и естественной очистке организма от токсинов, а значит и печени будет легче. К тому же полезные бактерии помогут переварить пищу и легче вывести ее наружу.
5 главных витаминов для печени:
- Витамин А – содержится в моркови, свекле, абрикосах, тыкве и болгарском перце.
- Витамин Е – есть в злаках, рыбе и растительном масле.
- Омега-3 жирные кислоты – ищите их в жирной рыбе.
- Витамин В2 – это персики, груши, свекла и шпинат.
- Липоевая кислота – молочные продукты, говядина и шпинат.
Читай также: ТОП-5 блюд для здоровья печени
Напомним, ранее мы рассказывали, какие травы полезны и в кулинарии, и для здоровья, а также, какие завтраки по мнению диетолога считаются самыми вредными.
Будьте здоровы!