Научный эксперимент длиною в 25 лет завершился и его результаты открыли новые свойства такой популярной ягоды как клубника.
Ученые лаборатории клеточной микробиологии им. Салка в Ла-Хойе (штат Калифорния США) с 1976 по 2001 год интервьюировали 122 000 медицинских сестер возрастом от 30 до 55 лет. А с 1995 года у тех из них, кому уже исполнилось 70 лет оценивались еще и когнитивные функции. Выяснилось, что женщины, регулярно потребляющие клубнику, значительно отодвинули процесс когнитивной дегенерации, связанной с возрастом, сообщает информационное агентство УНИАН.
Но не только для сохранения психических и умственных способностей важно есть клубнику. Эта ягода может претендовать на звание природной виагры.
Уже в XX веке было установлено, что таким свойством клубника обладает благодаря содержащемуся в ней цинку. Это вещество повышает сексуальную возбудимость, а также на четверть увеличивает вероятность забеременеть.
Читай также: Ну просто непристойно швидкий полуничний пиріг "Бабусін"
Недаром французы перед тем, как отправить молодоженов спать, готовят им клубничный суп со сливками.
Чем еще полезна клубника
- Для сердца. В клубнике также содержатся вещества антоцианы - класс флавоноидов, благотворно действующих на сердечную мышцу. Регулярное употребление этих ягод более чем на 30% снижает риск развития сердечного приступа у женщин.
- Для пищеварения. А еще в клубнике содержится пектин способствующий пищеварению и помогающий в борьбе с плохим холестерином. Также клубника полезна при очищении кишечника.
- Для настроения. Фолиевая кислота и железо, кальций и фосфор, марганец и калий, которыми также богата клубника, не дадут пасть духом, придадут бодрости, укрепят иммунную систему.
- Для зрения. Только одна порция ягод содержит более 50 мг витамина С, что соответствует половине ежедневной нормы для человека. Если съедать ежедневно даже половинную норму, это предотвратит помутнение хрусталика и впоследствии избавит от слепоты.
Читай также: Как похудеть с помощью клубники
А еще эта ягода укрепляет иммунную, нервную и сосудистую системы. Вот только выбирать и хранить ее нужно правильно. И тогда клубника поддержит ваше здоровье!