Смачний рецепт: м'ятне морозиво з шоколадом

Фото: www.istockphoto.com

М'ята з шоколадом – досить специфічне смакове поєднання, але у вигляді морозива воно полюбиться буквально кожному.

У наведеному нижче рецепті використовується свіже ароматне листя м'яти та корисні інгредієнти, які роблять десерт легким і низькокалорійним.

Складові:

• 2 великі жмені свіжої м'яти,
• 100 мл 30% вершків,
• 50 мл 1,5% молока,
• 2 столові ложки сиру маскарпоне,
• 2 столові ложки лимонного соку,
• 4 столові ложки грецького йогурту,
• 2 столові ложки меду
• за бажанням: товчений шоколад, бажано гіркий.

Читай также: Морозиво зі смаком шарлотки (смачне та всього 150 ккал)

Порада. Для кращого кольору можна використовувати небагато харчового зеленого барвника.

Спосіб приготування:

1. По черзі викладіть усі інгредієнти у чашу блендера.
2. Збивайте до отримання однорідної консистенції.
3. У масу можна додати подрібнений шоколад.
4. Потім розлити масу у формочки для морозива.
5. Поставити у морозилку приблизно на 4 години.

М'яте домашнє морозиво найкраще зберігати у морозильній камері до двох днів.

Фото: www.istockphoto.com

Смачного!