Фото: www.istockphoto.com
Какими только рецептами блинчиков мы не делились Были и сырные блинчики с зеленью, и блины в сладком оранжевом соусе, и блины с луковым припеком, и маковые блинчики, и заварные блинчики. Интересных рецептов вкусных блинов множество на нашем сайте.
А сегодня поделимся рецептом вкусных блинов на майонезе. Несмотря на такой совершенно несладкий ингредиент, вкус у блинов получается нежный, они прекрасно сочетаются с любой начинкой, отличаются красивым золотистым цветом
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Ванилин - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Теплая кипяченая вода - 0,5 л
- Пшеничная мука - 9 ст.л.
Способ приготовления:
- В отдельной посуде нужно взбить яйца, добавить к ним майонез и взбить массу венчиком до однородности.
- Затем всыпать сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.
- Добить теплой кипяченной воды и вновь перемешать венчиком.
- Всыпать в тесто просеянную муку и тщательно размешать.
- Влить затем растительное масло, перемешать.
- В сковороду влить немного растительного масла и выпекать блины на умеренном огне примерно по одной минуте с каждой стороны.
Читай также: 10 самых хитовых блинов мира (рецепты)
Приятного аппетита!
Давайте дружить! Вот наш Фейсбук, Pinterest, Телеграм. Добавляйтесь в друзья!