Оливки продукт полезный и вкусный. На полках супермаркетов представлен широкий ассортимент из разных стран и на любой кошелек, а вот на что именно обратить внимание при выборе оливок:
- При покупке оливок в жестяных банках, выбирай тару без повреждений. Любая вмятина говорит о том, что целостность покрытия тары могла быть нарушена и в рассол попали вредные и токсичные вещества, входящие в состав упаковки.
- Если ты выберешь оливки в стеклянной таре - рассол должен быть прозрачным, а оливки цельными и без пятен.
Читай также: Как выбрать хурму
Предпочти плоды с косточкой - они самые качественные, и не покупай фаршированные оливки - они просто рекордсмены по наличию консервантов.- Черные оливки очень часто подделывают и окрашивают сами. Запомни, черная оливка не бывает полностью черной, один ее бочок обязательно будет отличаться более светлым тоном.
- И еще важная деталь, обращай внимание на производителя оливок, например, Украина, Беларусь и даже Турция - не могут быть производителем оливок.
