Чайные листья необходимо хранить в емкостях и изделиях из натуральных материалов – именно они дают возможность «дышать» чаю, будучи герметично упакованным. Исходя из этого, недопустимо хранить чай в полиэтиленовых пакетах, стеклянных банках и любой пластиковой таре.
Хранить чай можно:
Читай также: Чайный гид: виды полезного чая
• в керамических изделиях из глины или в чайницах из фарфора или фаянса;
• в баночках и коробочках из пищевой жести и с плотной крышкой;
• в деревянных тубусах или коробочках, выполненных из дерева (они не должны вскрываться лаком или краситься, а порода дерева, из которого изготовлена тара, не должно сильно пахнуть, иначе чай впитает его запах);
• в коробочках из плотного и качественного картона (не окрашенного);
• в плотных несколько слоевых тканевых мешочках из натуральных материалов (например, хлопка или льна);
• в однослойном тканевом мешочке, помещенном в картонную коробку.
